知豆彩虹是一款小型电动车，以其亲民的价格和实用性受到消费者的关注。根据您的描述，“最低售价3.19万起”可能是促销活动或特定配置的优惠价格。

不过，请注意以下几点：

1. 具体车型配置：不同配置的价格会有所不同，3.19万元可能对应的是基础版或特定版本。

2. 地区差异：各地经销商可能会有不同的优惠政策或补贴。

3. 优惠政策：除了直接降价外，还可能存在赠送礼包、免息贷款等其他优惠方式。

建议您到当地授权经销商咨询，了解具体的车型配置、优惠政策以及提车时间等信息，以便做出更明智的选择。同时，也可以关注官网或相关平台，获取最新的市场动态和促销信息。