越狱后的苹果设备确实能够获得更多的自由，包括安装未经官方App Store审核的应用程序。但是，请注意，这种行为存在诸多风险，如设备安全性和稳定性可能受到影响，以及无法享受苹果公司的官方支持等。

如果用户决定越狱，并希望安装一些非官方渠道的应用程序或插件，可以使用一些专门的第三方应用商店来下载软件。例如：

1. Cydia：这是越狱后最常用的软件管理工具，它允许用户下载和安装各种免费或付费的插件、主题和其他定制内容。Cydia提供了广泛的资源库，用户可以根据自己的需求安装不同的软件包。

2. BigBoss、ModMyi等：这些都是提供给越狱用户的第三方软件源，里面有许多经过筛选的安全应用和插件供用户选择。

然而，在使用上述资源时，请务必谨慎，确保从信誉良好的来源获取应用程序，并注意保护个人隐私和数据安全。同时，也要遵守相关法律法规，合法合规地使用越狱设备。

最后再次提醒，越狱操作违反了苹果公司的服务条款，可能导致保修失效，并且存在一定的安全隐患。因此，在做出决定前，请充分了解其潜在的风险与后果。